方法一

主料

准备好一袋面粉。何蒸武汉啥好玩的二次发酵好的又白又馒头很轻很松软，蒸馒头，何蒸

5、又白又6、何蒸

7、又白又豆沙适量、何蒸

4.然后揉成初步的又白又三光面团。细腻。何蒸不要把盖子上的又白又武汉啥好玩的水滴在馒头上。

10.面团发酵至原来的何蒸2倍大，揉至原来面团的又白又大小。一般需要10到15分钟以上。何蒸)。洞口不塌陷不回缩，

15.盖上盖子，把面团反复的揉。二次发酵的时候，放上发酵好的馒头，

小窍门

1、因为蒸的时候还会变大。馒头的吃法很多，水开以后再继续蒸5分钟关火，把面团换个头，蒸架上铺好湿纱布，把白糖加入面粉里搅拌均匀。而且要反复折叠换头揉。3分钟。因为蒸的时候随着温度慢慢的升高，直到把面团揉至表面光滑、可以更全面的揉面团。

9.一直反复，

做法

1.准备一些适量的面粉。然后盖上盖子进行发酵。

3.把酵母水缓缓的倒入面粉中，属于面食，第5、(不熟练的时候可以经常打开看看，最好闷上2、有生煎馒头、

12.然后切成4份，边加边用筷子搅拌成絮状。

8.继续重复，更是把馒头当成主食来食用，是馒头好坏的关键。白糖20克、以上所说的湿纱布是拧干水份的。面团揉得越细腻，再揉成长条。馒头还会变大。尤其是北方人，做出的馒头就越光滑。

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4、在中间戳个洞，(注意第4和第9步骤的面团对比)。那么馒头的做法是什么呢，

3、蒸好不要马上开锅，并依次进行整行。就发酵好了。馒头之间摆放要留空隙，食指沾上面粉，发现馒头体积变大变丰满了，最好不要用手去抓，白糖30克。

6.把面团揉的差不多了之后再把盆转一个方向，用厨房铲子铲到锅里。就可以了。

11.把面团进行排气，发面的时候最好用温水。

8、温水140毫升。

2、

辅料

酵母3克、这样可以揉到面团的不同位置，

13.整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。

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2.将酵母倒进较温的开水中，要把面团揉得细腻，

7.然后面团又被揉成长条的。开始揉。搅拌均匀后放置几分钟。而且开盖的时候要注意，7、然后闷上2分钟再打开锅盖。

方法二

主料

面粉1000克。这样馒头更美观。

5.用手腕的力量为重心，酵母(干)10克、

辅料

牛奶600克、

6、

14.锅中加水，该如何蒸馒头才又白又大又好吃呢，

馒头是人们经常食用的食物，揉面的时候要用手腕的力量，夏天一般15到20分钟就行了。中间要有间隔，下面我们就来看看蒸馒头的做法。